위즈웰눈꽃빙수기

쭈욱 늘어나는 스모어쿠키 4가지맛 만들기‍|위즈웰gl-42,레시피있음,스모어쿠키,마시멜로우,로투스,얼그레이,초코,오레오|Unt…

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작성자 은베리야_eunberry 작성일21-07-21 00:00 조회16회 댓글0건

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은베리입니다 안녕하세요!!
오늘은 한가지반죽(?)으로 4가지의 다양한 스모어 쿠키를 구워 보았습니다!!
공정이 너무 간단해서 한가지 맛으로만 하기엔 아까워 집에있는 다양한 재료를 이용하여 만들어 봤는데요~ 간단한거 치곤 맛이 어마무시하게 맛있습니다!! 마시멜로우가 아주 쩐득하고 쿠키는 꾸덕하고 입안에서 난리법석이에요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
과정을 밑에 적어놔서 영상에는 따로 자막은 넣지 않았습니다!

만드는방법
1.녹인버터에 흑설탕+설탕을 넣고 거품기로 섞어주세요.
2.어느정도 섞였다면 계란과 바닐라 익스트랙을 넣어 줍니다.
3.체친 가루를 넣고 주걱을 이용하여 #자로 저어줍니다.
4.날가루가 보이지 않는다면 랩핑을 하여 냉장고에 1시간 이상 휴지시켜줍니다.
5.휴지시킨 반죽을 70g씩 나누고 스모어를 넣어줍니다.
6.180도 예열 20분 160도 20분을 구워줍니다.
7.팬에서 어느정도 식힌후에 식힘망으로 옮겨 완벽히 식혀줍니다.

레시피

공통준비
녹인버터 90
백설탕25
흑설탕55
달걀1개
박력분70
강력분70
베이킹파우더2
바닐라 익스트랙
마시멜로우

로투스 스모어
스프레드 2t(1t추천)
크럼블50

얼그레이 스모어
홍차가루5
얼그레이티백 4
초코칩 소량

초코 스모어
박력분 20 뺴고 초코파우더 20 추가
카카오닙스30

오레오스모어
오레오쿠키 반죽60
오레오쿠키 토핑 30


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